Diseccionamos Carnaval, de Aaron Díaz
Carnaval, el local limeño de Aaron Díaz, el 68º mejor bar del mundo. “Es como…
Tres nuevas coctelerías en Madrid para todos los gustos
Este mes abren sus puertas tres nuevas coctelerías en la ciudad de Madrid: The Wild…
Madrid Cocktail Week organiza un curso para futuros bartenders
Formación para bartenders en Madrid Cocktail Week con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid En…
Destilados & Celebrities
El mundo del espirituoso cada vez se ve más respaldado por una celebridad que abandera…
Cerveza artesana, ¿qué es y quién la consume?
El consumo de cerveza crece en España y con ella, la cerveza artesana. En 2017…
Se acerca la Madrid Cocktail Week
Del 22 al 28 de octubre, más de 100 locales participarán en la Madrid Cocktail…
Cócteles en Grifo
Conocidos en el mundo anglosajón como Cocktails on Tap están cada vez más presentes en…
¿Pisco peruano o pisco chileno? Diferencias y similitudes
La polémica está servida en el mundo del pisco. Los peruanos sostienen que su pisco…
La importancia de la vajilla en la coctelería
Vajillas personalizadas: El Taller de Piñero Como dice Albert Adrià, “Si no existiese El Taller…
Existing Conditions, la coctelería estrella en Nueva York.
Abre en Nueva York una de las coctelerías más esperadas. Este mes ha abierto en…
Turba en el Whisky escocés. ¿La amas o la odias?
Si en el mundo del Whisky existe controversia, esta se encuentra en los Whiskys ahumados.…
Cócteles con cerveza: versionando los clásicos
La cerveza es la reina del bar, la bebida fría más consumida fuera de casa,…