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Bacardi Legacy España 2018

¡Ya tenemos Ganador de Bacardi Legacy España 2018!   Este lunes 5 y martes 6…

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La máquina de vacío: nuestra mejor amiga.

Vacuum pack machine De la infinidad de gadgets divertidos y máquinas maravillosas para modificar nuestros…

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The Drinks Show: “La experiencia desde dentro” (Parte 2)

Los Guest Bartendings: Durante los días de duración de “The Drinks Show”, no sólo tuvimos…

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The Drinks Show: “La experiencia desde dentro”

Finalmente se nos considera “Gastronomía" y hemos podido compartir espacio con cocineros y sommeliers de…

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Jared Brown: fundador de Sipsmith, acudió a “The Drinks Show”.

"El historiador de bebidas" Jared Brown acudió al stand de Maxxium en The Drinks Show:…

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GUEST BARTENDING: Cuatro citas únicas.

Guest Bartending by Maxxium: Para que puedas seguir disfrutando de la mejor coctelería, dentro de…

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Sostenibilidad o Sustentabilidad en el BAR

Sostenibilidad o Sustentabilidad es el  equilibrio entre una especie con los recursos de su entorno.…

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BARTENDER O PADRE

Mi cercana paternidad me ha hecho reflexionar mucho sobre una gran dilema. ¿Seguir creciendo en…

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GINEBRAS CON TRADICIÓN:

En primer lugar, es necesario aclarar ciertos términos para entender y valorar lo que poseemos…

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CARBÓN ACTIVADO o CHARCOAL

El carbón activado, tan de moda en el mundo Détox como ingrediente purificador, ha llegado…

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LOS CÓCTELES EN EL BRUNCH:

El brunch es la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Es una comida que…

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NEOTEST: DIEGO CABRERA, Salmón Gurú, (MADRID)

Este argentino, amante de la coctelería, aterrizó en España para seguir su espíritu emprendedor y…

Miguel Ángel Palomo