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Jared Brown: fundador de Sipsmith, acudió a “The Drinks Show”.

"El historiador de bebidas" Jared Brown acudió al stand de Maxxium en The Drinks Show:…

MYO

GUEST BARTENDING: Cuatro citas únicas.

Guest Bartending by Maxxium: Para que puedas seguir disfrutando de la mejor coctelería, dentro de…

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Sostenibilidad o Sustentabilidad en el BAR

Sostenibilidad o Sustentabilidad es el  equilibrio entre una especie con los recursos de su entorno.…

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BARTENDER O PADRE

Mi cercana paternidad me ha hecho reflexionar mucho sobre una gran dilema. ¿Seguir creciendo en…

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GINEBRAS CON TRADICIÓN:

En primer lugar, es necesario aclarar ciertos términos para entender y valorar lo que poseemos…

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CARBÓN ACTIVADO o CHARCOAL

El carbón activado, tan de moda en el mundo Détox como ingrediente purificador, ha llegado…

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LOS CÓCTELES EN EL BRUNCH:

El brunch es la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Es una comida que…

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NEOTEST: DIEGO CABRERA, Salmón Gurú, (MADRID)

Este argentino, amante de la coctelería, aterrizó en España para seguir su espíritu emprendedor y…

Miguel Ángel Palomo

TOP MEJORES CÓCTELES

Tenemos los tres cócteles más top para recibir la entrada de año, y os vamos…

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NEOTEST: MANUEL ALONSO, Chapeau 1987, (MALLORCA)

A pesar de su juventud, este bartender ha trabajado en el prestigioso Hotel Savoy de…

Miguel Ángel Palomo

NEOTEST: BORJA TRIÑANES, Chapeau 1987, (MALLORCA)

Capitaneando al equipo ganador del Spirit Essense 2017, este gallego se encuentra entre los mejores…

Miguel Ángel Palomo

NEOTEST: ANTONIO NARANJO, Dr. Stravinsky (BARCELONA)

Este cubano, residente en Sevilla, ha trabajado en el bar Himkok de Oslo (presente en…

Miguel Ángel Palomo