NEOTEST: GIACOMO GIANNOTTI, Paradiso (BARCELONA)
Mejor Bartender de España en 2014, este italiano trabaja en uno de los locales más…
NEOTEST: JOE LEWIS, Ginbo (MALLORCA)
Cada objetivo que se ha propuesto, lo ha cumplido. Comenzó su carrera como barman en…
NEOTEST: ROBIN KOLEK , Bar Termini (LONDRES)
General Manager del 9º Best Bar 2017: el bar Termini de Londres. Robin coordina y…
NEOTEST: VASILIS KYRITSIS (ATENAS)
Mientras estudiaba enfermería, descubrió su verdadera pasión: la coctelería. Ha trabajado en los mejores locales…
THE DRINKS SHOW ya está aquí. ¿Preparados?
YA ESTÁ AQUÍ. ¿PREPARADOS? Hola amigos de NEODRINKS_, Ha llegado el momento, ya…
Las potencias emergentes de la coctelería: Singapur y Grecia
En los últimos años nuestra industria crece a pasos agigantados. A nivel creativo y a…
Berlin Bar Convent – El evento rey de la coctelería en Europa
Una vez más, y ya van 10, este pasado octubre los días 10 y 11,…
Sacando partido a tu bar: Rentabilidad en los cocktails
Para los bartenders la parte creativa es una de las más bonitas de nuestro trabajo.…
Throwing
Estamos ante una técnica que va en la línea de ese renacer de la coctelería…
Romper las normas. Hielo en la copa de Martini
Dentro o Fuera Cuando empecé a meterme más a fondo en el apasionante mundo de…
Trabajo en equipo, la base del éxito de cualquier coctelero
Después de muchos años detrás de la barra y poder vivir en propias carnes aquello…
Sherry
La provincia de Cádiz producía vinos hace ya 3.000 años en la época de los…