La alta coctelería se da cita en la capital: del 26 de septiembre al 5 de octubre, celebramos la octava edición de Madrid Cocktail Week. Durante diez días, la ciudad se convierte en el epicentro de la coctelería con rutas, talleres y experiencias que apuntan a redefinir el presente y futuro del cocktail.
El punto de partida y el corazón de Madrid Cocktail Week: The House
La octava edición arranca con una triple jornada inmersiva en el espacio The House, ubicado en el Palacio de Santa Bárbara. Del 26 al 28 de septiembre, The House será el punto neurálgico que acogerá actividades como masterclass, sesiones de bartenders invitados y gran cantidad de experiencias ofrecidas por las mejores marcas. A partir del lunes 29, la acción se reparte entre los bares, restaurantes y coctelerías participantes en toda la ciudad.
¿En qué consiste?
Madrid Cocktail Week es mucho más que una ruta de coctelerías selectas: es una plataforma para mostrar la creciente innovación de la coctelería, conectar a bartenders con un público amplio y fomentar el disfrute responsable.
Durante diez días, se activan más de 90 locales —coctelerías, restaurantes y hoteles— en la ciudad y cada espacio participante ofrece uno o varios cocktails especiales creados para la ocasión. Además, se programan talleres, catas, coctelería creativa y experiencias irrepetibles con grandes marcas colaboradoras. Y, por supuesto, hay una gran oferta de encuentros profesionales, donde bartenders y expertos participan en entrenamientos, seminarios o encuentros dentro del evento.
Participantes destacados
La edición 2025 apuesta por una combinación de nombres consagrados y propuestas emergentes de barrios diversos: Malasaña, Lavapiés, La Latina, barrios clásicos y barrios de nueva coctelería. Entre los espacios confirmados están Angelita, Harrison 1933, Saddle, La Peligrosa, Mezcaloteca Corazón Agavero y también locales de hotel como Padrino Cocktail Bar – Only YOU Boutique y el Gran Hotel Inglés. Además, se suman restaurantes y lugares gastronómicos con propuestas cocteleras.
El distintivo de la edición: la tendencia NoLo y la alianza con Top Cocktail Bars
Uno de los grandes ejes temáticos de esta edición es el movimiento NoLo (No / Low Alcohol). Todos los locales participantes incluyen al menos un cocktail sin alcohol o con baja graduación. Esta apuesta responde al auge del consumo consciente: el evento quiere mostrar que la mixología también puede celebrarse sin excesos.
Por otro lado, Madrid Cocktail Week se desarrolla en colaboración con Top Cocktail Bars, el listado reconoce a los mejores bares de España y Portugal, y cuya gala de premios tendrá lugar el 29 de septiembre. En este evento, celebrado en el Teatro Magno, se revelará el nuevo listado Top Cocktail Bars, conformándose una nueva guía de referencia para la mixología.
Agenda destacada
Ya desde la agenda oficial se anticipan actividades con nombres sugerentes:
- Sparkling Sessions by Perrier (26-28 de septiembre)
- “Cócteles con tarot” by Esotérica & Match
- “Low is More” by Monin, centrado en coctelería de baja graduación
- “Mexican Experience” by Casa Dragones
- “Cena de Colores” by Matusalem
Además, el evento central de la coctelería profesional —la gala de Top Cocktail Bars— tendrá su lugar y momento especial dentro del calendario del festival.
La pulsera de Madrid Cocktail Week
Para vivir la experiencia completa, el público puede acceder a una pulsera oficial que da acceso a promociones especiales, mejoras de precio en los cocktails y reconocimiento de participante activo del evento. Es importante consultar la agenda, los locales que participan y los horarios según el día, pues cada local define su oferta dentro del marco del festival.
Madrid como capital de la mixología
Madrid Cocktail Week es ya una cita clave para la coctelería nacional e internacional. Con más de 90 locales involucrados, el evento refuerza el posicionamiento de la ciudad como epicentro de la innovación líquida. Para profesionales, es una oportunidad de visibilidad y networking; para el público amante de la coctelería, una invitación a redescubrir la ciudad sorbo a sorbo.
Es el mejor momento para conectar con la escena coctelera madrileña. Así que marca en tu agenda: del 26 de septiembre al 5 de octubre. Consulta la programación oficial, consigue tu pulsera, prepara tu ruta, y explora y celebra el arte del cocktail.