Semana de la Coctelería en Buenos Aires, del 7 al 14 de abril.
Buenos Aires se viste de gala para recibir su semana grande dedicada al mundo del bar. Esta iniciativa, que empezó en 2014, no ha hecho más que crecer desde entonces y, en la edición de este año, más de 50 bares de la capital argentina se sumarán a la fiesta de la barra.
De la mano de Martín Auzmendi, Rodolfo Reich y Agustín Camps, tres destacados profesionales del mundo de la hostelería y del periodismo sudamericano, esta acción dedicada a promover y difundir la industria de las bebidas espirituosas no ha hecho más que crecer año a año, y su secreto son sus cuatro líneas de trabajo:
- Comunidad BAC, dedicada a difundir contenidos relacionados con el mundo del bar y los espirituosos.
- BAC en el camino, experiencias puntuales en ciudad de Sudamérica para el disfrute de amantes de la coctelería.
- BAC Inspira, la cita anual dedicada exclusivamente a profesionales del sector para su capacitación y desarrollo.
- Semana de la coctelería de Buenos Aires: celebración anual del mundo del bar y la coctelería porteña, donde bartenders y aficionados a la coctelería se reúnen para celebrar la cultura del bar de manera responsable.
De esta forma, la iniciativa reúne a más de 200 barmans destacados de Latinoamérica, en más de 50 bares, impactando a más de 5.000 consumidores y aficionados que disfrutan de las diferentes actividades: cócteles a precio especial, master class, guest bartenders, talleres, fiestas temáticas, etc.
Este formato de “Cocktail Week” ha sido definitiva para que la escena de la coctelería en Argentina se sitúe entre las más desarrolladas a nivel internacional, ya que durante esta actividad han logrado conectar las partes más importantes de nuestra industria: los bares, los bartenders, las marcas de bebidas y el consumidor final.
¡Feliz Semana de la Coctelería de Buenos Aires!