The Drinks Show, el Bar Show de Madrid y el más importante a nivel nacional, cambia sus fechas habituales y celebra su séptima edición los días 20, 21 y 22 de octubre de 2024. Este encuentro internacional del mundo líquido coincidirá así con Madrid Cocktail Week, la mayor oferta de contenidos de coctelería y experiencias líquidas en vivo.
Desde su primera edición, en 2018, The Drinks Show ha contribuido a posicionar el mundo del bar en el escenario de las experiencias más vanguardistas y exclusivas dentro de Madrid Fusión, el congreso de gastronomía de prestigio más importante del mundo. La estrategia ha dado sus frutos: se han fortalecido las propuestas de gamas premium y superpremium en el mercado y se ha provocado la explosión de la coctelería en la hostelería de tendencia. “En estos seis años hemos conseguido el objetivo de llevar el destilado a lo más alto, poner nuestro granito de arena lanzando la coctelería como una tendencia entre un público que busca experiencias cualitativas y hacer de ello un negocio para la hostelería”, declara César Ramírez, director de Neodrinks y de The Drinks Show.
Debido a la reconfiguración del mercado, hay que adaptar los eventos profesionales a los nuevos tiempos. “The Drinks Show tiene la misión -como algo imprescindible en su ADN- de ampliar la oferta de innovación en marcas y productos, de crear herramientas de rentabilidad para toda la hostelería y crecer en experiencias dirigidas a consumidor”. Por este motivo, aumenta la oferta y podremos encontrar propuestas de destilados, licores, mixers, cervezas, vinos, champagnes, café de especialidad, infusiones de tendencia, hard seltzers, kombuchas, entre otros.
Serán protagonistas también las novedades con más proyección en nuestro mercado, como la coctelería, el consumo más saludable o las apuestas más ecorresponsables. “En The Drinks Show los profesionales podrán encontrar las pistas y caminos para desarrollar el negocio con las nuevas tendencias. Los mejores cocteleros, sumilleres y maestros se darán cita para desvelarnos sus secretos”.
EL PLAN COMPLETO: CON MADRID COCKTAIL WEEK
El plan más completo y 360º se consigue con la celebración simultánea con Madrid Cocktail Week. “La posibilidad de aprender y de encontrar la innovación en el festival y experimentarlo en movimiento en los bares y coctelerías de Madrid es un privilegio que en pocas ciudades se puede encontrar”, apunta César Ramírez.
La internacionalización es otro de los puntos clave de cara a esta séptima edición. “Para The Drinks Show es fundamental ser útil para el hostelero español, y nos volcaremos ahí. También trabajamos la influencia y proyección internacional de cara a fortalecer la industria nacional por medio de reconocimientos o generación de negocio, ya sea destacando en listados de referencia o a través de asesorías y consultorías para empresas extranjeras. A esto, se añadirán otras sorpresas en las que estamos trabajando”, apunta César Ramírez.
Es importante destacar que el visitante podrá encontrar los contenidos indicados y filtrados por intereses según la tipología de negocio en la que se encuentre. La oferta se clasificará en rutas según necesidades, restauración, coctelería, aperitivo, noche, etc…
El evento del año está servido: THE DRINKS SHOW + MADRID COCKTAIL WEEK.