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The World’s 50 Best Bars 2024: tres coctelerías españolas entre las mejores del mundo 🍸

Este martes se celebró en Madrid la 16ª edición de la Gala de The World’s 50 Best Bars, la entrega de premios que reconoce a las mejores coctelerías a nivel internacional, incluyendo el puesto al mejor bar del mundo. Este reconocimiento lo ha obtenido Handshake Speakeasy (Ciudad de México), la coctelería mexicana que se ha posicionado como el número 1 de la lista.

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Nuevo artículo: Entrevista a Carlos Moreno por @miguela_palomo .

Antes de arrancar la séptima edición de @madridcocktailweek hablamos con @soycarlosmoreno . Durante la presentación de MCW The House, que hará de Cocktail Village para The World’s 50 Best Bars, el bartender ejecutivo del grupo Larrumba será reconocido por su trayectoria como auténtica leyenda viva de la coctelería madrileña.

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@madridcocktailweek partner oficial de @50bestbars 🍸

Madrid Cocktail Week ha llegado a un acuerdo con The World’s 50 Best Bars, la lista anual que reconoce lo mejor de la industria internacional del mundo líquido. Del 18 al 27 de octubre vuelve el evento que convierte a Madrid en la capital de la coctelería, en coincidencia con la Gala de los 50th Best Bars y su nuevo listado, el cual ofrece una clasificación anual de bares votados por 680 expertos a nivel mundial.

Este año, el evento tendrá su propio espacio experiencial y estrena sede fija, Madrid Cocktail Week “The House”, donde se reunirán los mejores cocteleros, nacionales e internacionales, se desarrollarán talleres, masterclass y experiencias gastronómicas. Será en el emblemático Palacio de Santa Bárbara, el espacio que también albergará el Cocktail Village de The World’s 50 Best Bars, que reunirá a las estrellas mundiales de la coctelería, los rock stars del sector a nivel mundial en pleno centro de Madrid.

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@madridcocktailweek official partner of @50bestbars 🍸

Madrid Cocktail Week has reached an agreement with The World’s 50 Best Bars, the annual list that recognizes the best of the international liquid industry. From October 18 to 27, the event that turns Madrid into the capital of cocktails returns, coinciding with the 50th Best Bars Gala and its new list, which offers an annual classification of bars voted by 680 experts worldwide .

This year, the event will have its own experiential space and launches a fixed headquarters, Madrid Cocktail Week “The House”, where the best national and international bartenders will meet, workshops, masterclasses and gastronomic experiences will be held. It will be in the emblematic Santa Bárbara Palace, the space that will also house the Cocktail Village of The World’s 50 Best Bars, which will bring together the world stars of cocktails, the rock stars of the sector worldwide in the heart of Madrid.

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Neodrinks se convierte en el socio estratégico de la SCA en España ☕️

Desde Neodrinks estamos realmente ilusionados de anunciar que hemos firmado un acuerdo con la Specialty Coffee Association (SCA) y World Coffee Events (WCE), consolidándonos como el socio estratégico exclusivo para organizar todos los eventos con licencia de la SCA en España (@sca_spain )hasta 2027. Este acuerdo incluye la organización del prestigioso Campeonato Nacional de Baristas, entre otros eventos clave.

La SCA es la mayor organización internacional sin ánimo de lucro que agrupa a profesionales y empresas de la industria del café en más de 65 países. Su misión es promover una comunidad global del café y apoyar la sostenibilidad y equidad en toda la cadena de valor, a través de programas educativos, investigación y eventos, como los Campeonatos Mundiales de Café organizados por WCE.

Con este nuevo acuerdo, y con otras iniciativas como @coffeefestofficial , reafirmamos nuestra posición como líder en el sector del café de calidad y de especialidad en España. “Este acuerdo marca un antes y un después en el mundo del café de especialidad en España y posiciona a nuestro país en el mapa global del café”, afirmó César Ramírez, director de Neodrinks.

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Nuevo artículo: Las coctelerías de hotel conquistan a los clientes locales por @maldaz

Hasta hace poco, en España las coctelerías de hotel eran un territorio desconocido para los bebedores nacionales. En parte por la necesidad de los hoteles de rentabilizar esos espacios y en parte por el crecimiento y diversificación de la demanda de coctelería, poco a poco los españoles han ido perdiendo el miedo a atravesar los lobbys de los hoteles. Hablamos con varios bartenders para conocer su opinión sobre este fenómeno.

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Nuevo artículo: Descubre los mejores cocktails para este verano según los expertos.

Existen cientos de tipos de cocktails, y todos ellos poseen sus particularidades y distinciones, con las notas, aromas e ingredientes que los convierten en diferentes al resto de sus variedades. Sin embargo, hoy os traemos una lista de cocktails concretos, combinaciones únicas y recomendadas por expertos de la mixología, los mejores cocktails para que te deleites este verano.

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Nuevo artículo: ¿Cómo hacer crecer la presencia de la mujer en el mundo del bar? por @maldaz

@nouvellevague_tirana , coctelería número 86 en los @50bestbars , organizó en Tirana el evento aMUSEus, una celebración del papel de la mujer en la industria del bar. Ocho mujeres que lideran algunas de las más importantes barras europeas viajaron desde cinco ciudades diferentes para participar en una interesante mesa redonda sobre los retos que todavía enfrenta el sexo femenino en este sector.

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Nuevo artículo: Cacao premium: claves para distinguir el cacao de alta gama.

El cacao, sin duda, forma parte de nuestra alimentación y cultura gastronómica, sin embargo, los consumidores están empezando a ser más exigentes y a demandar un cacao de alta gama, de calidad, lo que denominamos en la industria como el cacao premium.

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Nuevo artículo: Cerveza sin filtrar: la tendencia entre los más cerveceros.

Todos nos deleitamos con una buena cerveza, y más en verano, cuando el calor y el tiempo libre aumentan. Las altas temperaturas invitan a disfrutar de un líquido refrescante y en épocas estivales gozamos de más tiempo con los nuestros, por lo que ¿existe mejor plan que sentarte en una terraza con tus amigos mientras disfrutas de una buena cerveza? Además, ahora puedes hacerlo de manera premium, distinguida, ¿cómo? con opciones como las cervezas sin filtrar.

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