La evolución del café de especialidad en España continúa avanzando, y una de las principales muestras de este crecimiento es la consolidación de los campeonatos SCA Spain, el capítulo español de la Specialty Coffee Association, organización de referencia internacional dentro del sector.
Desde su puesta en marcha, SCA Spain se ha convertido en un punto de encuentro para profesionales, tostadores, baristas, formadores y aficionados, trabajando activamente en la difusión de la cultura del café de especialidad y en la promoción de la excelencia en toda la cadena de valor.
Además de su labor divulgativa, la entidad es la responsable de organizar los Campeonatos Nacionales de Café, competiciones que permiten seleccionar a los representantes españoles que posteriormente participan en los campeonatos mundiales de cada disciplina.
Dos temporadas de crecimiento constante
En un corto espacio de tiempo, SCA Spain ha logrado consolidar dos temporadas nacionales con una respuesta muy positiva por parte del sector.
La primera edición, correspondiente al ciclo 2024/2025, supuso el regreso de unas competiciones muy esperadas por profesionales y entusiastas del café. Durante esa temporada se celebraron seis campeonatos nacionales: Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Latte Art, Brewers Cup, Barista y Coffee Roasting.
La acogida fue notable tanto en participación como en asistencia, confirmando el interés existente por este tipo de encuentros y sentando las bases para el crecimiento posterior.
La segunda temporada, correspondiente a 2025/2026, reforzó todavía más esta tendencia. El aumento de la notoriedad alcanzada en la edición anterior permitió ampliar el alcance de los campeonatos y consolidar a SCA Spain como la principal referencia competitiva del café de especialidad en España.
La gran novedad: llegan los campeonatos regionales
De cara a la temporada 2026/2027, SCA Spain presenta una de sus apuestas más ambiciosas hasta la fecha: la incorporación de campeonatos regionales como fase clasificatoria previa a las finales nacionales.
Este nuevo formato busca acercar la competición a distintos territorios, facilitar el acceso de nuevos participantes y fortalecer la comunidad cafetera en todo el país.
Durante esta temporada se celebrarán cinco campeonatos nacionales, y cuatro de ellos contarán con clasificatorias regionales:
- Brewers Cup
- Barista
- Cup Tasters
- Latte Art
Cada disciplina dispondrá de tres regionales, con 12 participantes en cada una de ellas. De cada prueba se clasificarán tres competidores, lo que dará como resultado nueve finalistas por campeonato.
Los clasificados se enfrentarán posteriormente en las finales nacionales, que tendrán lugar en marzo de 2027 durante CoffeeFest Madrid.
Primeras sedes confirmadas
Los primeros regionales en celebrarse serán los correspondientes a Brewers Cup, y ya cuentan con varias ubicaciones definidas.
Andalucía: Málaga
Málaga será una de las primeras paradas del calendario y acogerá el próximo 8 de mayo la competición en Coffee Expo Costa del Sol, un encuentro internacional que reúne a productores, distribuidores, hosteleros, marcas y profesionales del sector para presentar tendencias, productos e innovación vinculada al café.
Navarra: Pamplona
En Pamplona se celebrará el 20 de junio y la sede elegida será Claro, espacio reconocido por su apuesta por la transparencia, el respeto al origen y el cuidado del producto en cada etapa del proceso.
La organización local correrá a cargo de Afortunato Cafés, tostadora y cafetería especializada comprometida con cafés de alta calidad y con la conexión entre consumidor y productor.
Madrid
Madrid será otra de las ciudades protagonistas de esta primera fase, aunque la sede definitiva se anunciará próximamente.
Una temporada llamada a marcar un nuevo récord
El resto de ubicaciones y fechas se comunicarán a través de los canales oficiales de SCA Spain en las próximas semanas.
Con esta nueva estructura competitiva, la organización da un paso adelante en profesionalización, alcance territorial y participación, reforzando el excelente momento que vive el café de especialidad en España.
La temporada 2026/2027 se perfila así como la más ambiciosa hasta la fecha y una nueva oportunidad para demostrar el alto nivel del talento nacional en el panorama internacional.