31 Mar Old Fashioned by Residence #cocktailsencasa
Manu Iturregi y Juan Fernando estuvieron con nosotros el 26 de marzo para enseñarnos a preparar 4 versiones diferentes del cocktail Old Fashioned. Representando a la coctelería Residence de Bilbao, mostraron como un mismo cocktail puede variar en sabor cambiando algunos ingredientes, pero sin perder su esencia.
Ingredientes de las recetas:
- Maker´s Mark
- Azúcar
- Bitters
- Corteza de naranja
- Hielo
- 6cl Glenrothes 10
- 1cl sirope Óleo Sacharum
- 4 Dash Bittermens Transatlantic bitters
- Twist Limón
- En Mixing Glass
- 6cl de Brugal
- 2 barspoon de panela
- 2cl de Té (el que tengáis por casa)
- Aromatizar con limón directo en vaso
- 6cl de Glenrothes 12.
- 2 barspoon de licor de cereza.
- 1 barspoon de azúcar líquida.
- 2 Dash de angostura naranja.
- En vaso mezclador, servir sin hielo.
Vuelve a disfrutar de su directo: Old Fashioned by Residence parte 1 y Old Fashioned by Residence parte 2.
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