23 May Los eventos de coctelería que ningún bartender se debería perder
¿Eres bartender? ¿Te encanta conocer las últimas novedades en el mundo de la coctelería? En Neodrinks podemos ayudarte, te traemos una recopilación con los mejores eventos de coctelería que no te deberías perder.
Los mejores eventos de coctelería
Los eventos de coctelería son la ocasión ideal para conocer las últimas novedades que surgen en el sector, conocer nuevas marcas y establecer relaciones profesionales con personas del sector. Sin duda no puedes perderte este tipo de eventos si quieres seguir progresando y estar a la altura de un sector tan competitivo y en auge como es la coctelería.
Eventos nacionales
Los eventos nacionales de coctelería más reconocidos.
THE DRINKS SHOW
Existen múltiples eventos en todo el mundo, aunque no tenemos que irnos tan lejos, en España también se realizan los mejores eventos sobre coctelería, destilados y mixers. THE DRINKS SHOW es uno de los mejores ejemplos, donde sucede un encuentro internacional para profesionales de la hostelería y se presentan innovaciones y tendencias en el mercado.
THE DRINKS SHOW se ha posicionado como uno de los eventos más importantes en España, un perfecto encuentro entre profesionales donde podemos vivir una experiencia única. La perfecta combinación entre el mundo líquido y restauración que ningún bartender se puede perder.
En 2020 se celebra la tercera edición de este famoso evento y se volverá a contar de nuevo con ponencias de los mejores bartender a nivel internacional, la presencia de las mejores marcas del mercado y los guest bartending más populares para el consumidor ¡No te lo puedes perder!
Madrid Cocktail Week
Quedan pocos meses para que se celebre la segunda edición de Madrid Cocktail Week. Este año Madrid se volverá a convertir en la capital de la coctelería a nivel mundial durante una semana.
Este año se están programando muchas experiencias para que el consumidor pueda vivir y conocer la coctelería de la mejor manera, incluida en sus planes preferidos. Se diseñarán múltiples rutas y actividades donde se vivirá una experiencia diferente en cada una de ellas, sin duda esta edición promete ser espectacular.
Debido al fenómeno de la presencia de los profesionales más importantes a nivel nacional e internacional se realizarán múltiples actividades y talleres donde podrán conocer de cerca nuevas técnicas y tendencias en el mercado. Lo mejor de Madrid Cocktail Week es que los profesionales pueden experimentar con sus propias manos y practicar nuevas creaciones con el asesoramiento de los mejores bartender.
FIBAR
FIBAR es una de las ferias de coctelería más importantes a nivel nacional. Cada año se reúnen en Valladolid bartenders de toda España para disfrutar de ponencias, masterclass, encuentros y catas. Un encuentro de bartenders nacionales donde se dan a conocer tendencias en el mundo de la coctelería, la mixología y las bebidas premium. Los profesionales de la industria hostelera se reúnen durante tres días para poder compartir inquietudes, impresiones y nuevas ideas para impulsar el sector.
Durante el evento podemos disfrutar de ponencias, catas, experiencias, encuentros y fiestas. Ofrecen una gran amplitud de actividades donde los profesionales del sector pueden conocer las nuevas tendencias del mercado y establecer relaciones entre ellos.
Eventos de coctelería en el resto del mundo
Cocktails Week internacionales
París, Londres y Buenos Aires también se convertirán en capitales internacionales de la coctelería. Un año más volverán a celebrar este evento tan popular para profesionales y consumidores. Nos presentarán las últimas novedades del sector, tendencias emergentes y presentarán nuevos productos. No te pierdas estas citas donde profesionales y consumidores encuentran actividades únicas para disfrutar y comprender al máximo el sector.
Paris Cocktail Week realizó la última edición de su semana de la coctelería en enero de este año. Ya estamos deseando conocer todas las novedades que nos traerán en su próxima edición. En el caso de London Cocktail Week tendremos que esperar a octubre para disfrutar de su nueva edición, más de 300 locales participarán en esta nueva edición que promete ser todo un éxito. Si cambiamos de continente nos trasladamos hasta Buenos Aires Cocktail Week, la coctelería porteña ha disfrutado este mes de una nueva edición. Más de 50 locales ofrecieron cócteles exclusivos, clases y múltiples experiencias.
Tales of the Cocktail
Este popular evento surgió en el año 2002 y ha conseguido hacerse un hueco entre los mejores eventos internacionales de coctelería. Tales of the Cocktail combina acciones tanto para consumidor, como para profesionales. Tiene una importante carga lúdica repleta de fiestas para el consumidor final. Pero, además también se realizan diversas masterclass y seminarios orientados a profesionales del sector.
En 2007 este popular evento internacional lanzó los Spirited Awards, una ceremonia que se celebra de forma anual y premia a los mejores bares, bartenders y profesionales del sector. Entre las categorías de estos premios podemos encontrarnos “Mejor Bar de cócteles”, “Bartender del año” o “Mejor menú de cócteles”. Muchos la consideran la ceremonia de premios más importante a nivel internacional.
Este verano podremos volver disfrutar de una nueva edición de Tales of the Cocktail en Nueva Orleans ¿Qué nos deparará? ¡Estamos deseando descubrirlo!
Imbibe Live London
Imbibe Live London es uno de los eventos más importantes en Londres, se celebra en el Olympia de Londres y atrae a importantes bartender de todo el mundo cada año. En este encuentro se presentan nuevas bebidas, las últimas tendencias en coctelería y además se realizan múltiples catas y ponencias donde podemos conocer un poco más de cerca el desarrollo del sector durante el último año. Se considera el mejor de los eventos internacionales de coctelería en Londres.
Su próxima edición tendrá lugar en julio de 2019, convirtiéndose así de nuevo en la mayor exposición de bebidas en la ciudad. El Imbibe Live London atrae cada año a miles de visitantes, desde sommeliers hasta compradores. Es uno de los eventos más completos en el sector de las bebidas ya que incluye tanto licores, como vinos, cervezas, cócteles y refrescos.
Bar Convent Berlin – BCB
Una de las principales ferias en hostelería y en la industria de las bebidas a nivel internacional. Es un encuentro idóneo para establecer relaciones comerciales, conocer gente del sector y estar al día de todas las novedades que nos trae la hostelería.
El Bar Convent Berlin se realiza siempre en Octubre y atrae a numerosos profesionales del sector cada año. Sus principales premisas son ofrecer a sus visitantes la posibilidad de establecer nuevas relaciones comerciales, realizar ponencias de la mano de los mejores profesionales y ofrecer catas para probar nuevos productos. Cada edición enfocan su evento en un país diferente, ¿cuál será el próximo protagonista de BCB?
Lisbon Bar Show
Este mes se celebró una nueva edición de Lisbon Bar Show, el evento de coctelería más importante de Lisboa y considerada una de las ferias del bar más importantes del mundo. El año pasado realizaron un tributo especial a España durante su quinta edición. Italia o México han sido también otros países homenajeados en este popular evento.
En Lisbon Bar Show se presentan las nuevas tendencias a nivel internacional y se hace un fuerte hincapié en el producto nacional. En dos días este evento llega a reunir hasta más de 4.000 visitantes ansiosos por disfrutar del evento.
International Rum Conference
Este congreso internacional del ron es el mayor evento para especialistas en ron del mundo. Este año se celebrará en septiembre, dentro del prestigioso Hotel Biltmore en Florida. En esta nueva edición la International Rum Conference se traslada hasta Estados Unidos con la única intención de estar más cerca de los territorios donde se fabrica este espirituoso.
Durante el evento podemos disfrutar de dos días de conferencias y concursos. Los mejores especialistas en ron nos hablarán sobre los procesos de producción del ron y los campos más técnicos. Es uno de los eventos internacionales de coctelería más famoso en el mundo del ron.
Athens Bar Show
Athens Bar Show es un congreso anual para profesionales del sector de la hostelería. Sus primeros pasos los dieron en el 2010 bajo el nombre “The Bar Academy Show” y contaron con tan solo 9 expositores. Con el paso de los años este evento ha crecido exponencialmente, convirtiéndose en uno de los más populares a nivel internacional.
A principios de noviembre podremos disfrutar de una nueva edición de Athens Bar Show, esta vez en una ubicación única, la Technopolis City of Athens.
Barometer International Bar Show
Este año Kiev acogerá por tercer año uno de los eventos internacionales de coctelería más importantes. A finales de septiembre tendrá lugar Barometer International Bar Show, una edición en la que se centrarán en las raíces para nutrir el conocimiento.
Durante el evento se realizan numerosas ponencias y charlas donde se tratan los temas más candentes en coctelería. Centenares de fanáticos del mundo del cóctel y profesionales legendarios se reúnen cada año para traer a Ucrania las últimas novedades en coctelería.
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